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[헤럴드경제] 탭플레이커피, 인건비 상승 등 악재에도 1:1 전담 슈퍼바이져 파견으로 매출 안정화
작성일. 2018.08.09 조회수. 211

 

[헤럴드경제] 경기불황이 지속되고 있는 가운데, 우리나라 커피 시장은 올해 약 10조 원 규모를 넘어서며 불황에도 흔들리지 않는 모습을 보이고 있다. ‘카페 성수기’로 불리는 여름 시즌을 맞아 카페 창업시장이 더욱 뜨거운 관심을 받고 있지만, 유행에 편승하는 아이템이 증가하면서 차별성이 없는 브랜드가 범람하고 있다는 우려가 팽배하다.

 

또한 최근 최저임금 인상 등 정부정책이 화두에 오르며 인건비와 원재료비 상승이 자영업자에게 직접적인 영향을 줄 것이라는 전망이 확산되면서, 많은 사람들이 임대료를 절감해 리스크를 줄이는 소자본 창업 아이템이 주목받고 있다. 

이에 소자본 카페 창업이 가능한 카페 프랜차이즈 ‘탭플레이커피(대표 임남희)’가 체계적인 가맹 관리와 특수상권 입점, 차별화된 시그니처 메뉴로 가맹점주와 예비창업자, 소비자에게 이목을 끌고 있다. 

 

탭플레이커피는 저가커피의 고퀄리티를 추구하며 일반 저가 커피 프랜차이즈와 달리, 차별화된 시그니쳐 메뉴인 아인슈패너, 몽글티라미수라떼, 모히토라떼 외 모히토 음료 7종 등 참신하고 새로운 메뉴로 소비자들을 사로잡으며 SNS, 오프라인에서 주목받고 있다.

HACCP 인증 100% 아라비카 원두로 만든 고품질의 커피를 제공하고, 지난 5월 빙수 신메뉴 2종 출시에 이어 모히토 7종 외 추가로 신규 3종(패션후르츠 모히토, 자두복숭아 모히토, 깔라만시 모히토)를 출시하며 많은 사람들이 매장을 찾고 있다.?

 

탭플레이커피의 가맹본사는 국내 No.1 유아동 전문 패션 그룹 ‘해피랜드 코퍼레이션’의 ‘해피랜드 F&B’로, 모기업의 체계적인 가맹관리를 표방한 시스템을 갖춰 성공적인 가맹관리 노하우를 보유하고 있다는 평가를 받고 있다. ?

 

또한 프랜차이즈 베테랑 전문가들로 구성된 본사의 체계화된 가맹 관리 시스템 구축으로 정기적 1:1 전담 슈퍼바이져를 파견하여 지속적인 매장관리에 힘쓰고 있으며, 분기별 지속적인 신 메뉴 개발로 불황없는 4계절 안정적인 수익 모델을 제시하고 있다.

탭플레이커피 임남희 대표는 “탭플레이커피는 대형 카페 프랜차이즈에 비해 초기 창업비용이 많이 들지 않아 부담이 적고, 본사의 노하우로 고정매출확보가 용이한 특수상권에 입점이 가능해 손 쉬운 관리와 안정적인 수익창출이 가능한 것이 장점”이라고 설명했다.

탭플레이커피의 카페 창업 경쟁력 및 창업 지원혜택과 관련된 자세한 정보는 공식 홈페이지에서 확인할 수 있다. 

 

[?헤럴드경제] 

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