여름맞이 준비가 한창인 요즘, 다가오는 카페 성수기를 맞아 예비 창업자들이 카페 창업에 대한 고민을 하고 있다. 브랜드의 경쟁력이 얼마나 있는지, 특수 상권의 유입은 얼마나 가능한지를 고민하는데, 혼자 준비하기에는 많은 부담과 시간, 노력이 필요하다. 

이에 커피 프랜차이즈 ‘탭플레이커피(대표 임남희)’가 카페 창업 성수기를 맞아 예비 창업자의 가맹문의가 쇄도하고 있다고 밝혔다. 

탭플레이커피는 모기업 ‘㈜해피랜드 코퍼레이션_해피랜드 F&B’의 인지도를 바탕으로 체계적인 가맹관리 시스템, 차별화된 메뉴 구성, 공격적인 마케팅을 선보이며 카페 창업 업계에서 두각을 나타내고 있다. 탭플레이커피측은 최근에 오픈한 진주이마트점과 분당서현점이 연일 최고 매출을 갱신하며 성장세를 이어가고 있다고 전했다.

본사의 입점 노하우로 특수상권에 입점이 용이한 탭플레이커피는 카페의 성패를 좌우하는 입지 선정에 있어 차별화를 통해 가맹점의 성공을 이끌고 있다. 백화점, 대형마트, 영화관과 같이 유동인구가 밀집되어 있는 특수상권에 입점 가능한 탭플레이커피는 고정 고객 및 고정 매출 확보가 가능하다는 특장점이 있다.

탭플레이커피는 카페에 한 번 방문한 고객들의 재방문을 결정짓는 중요한 요소인 ‘커피 맛’ 역시 뛰어나 화제를 모으고 있다. 저가커피의 고퀄리티를 추구하는 탭플레이커피는 일반 저가 커피 프랜차이즈의 저렴한 원두와는 달리 HACCP 인증 100% 아라비카 원두만을 사용한다. 

일반적인 커피 메뉴 외에 탭플레이커피가 선보이는 독특한 메뉴는 오프라인을 비롯해 SNS 상에서 화제를 모으며 매출 상승 견인 역할을 하고 있다. 탭플레이커피의 시그니쳐 메뉴는 아인슈패너, 몽글티라미수라떼, 업계 최초 모히토라떼 외 모히토 음료 7종 등이다. 

탭플레이커피가 제공하는 체계적인 가맹관리 시스템도 가맹점주들의 높은 만족을 이끌어내며 화제를 모으고 있다. 상권 및 시즌에 따른 매출분석을 통한 효율적인 매장관리를 지원하는 탭플레이커피는 프랜차이즈 베테랑 전문가들로 구성된 1:1 전담 슈퍼바이져를 정기적으로 매장에 파견한다. 또한 외식 트렌드 분석을 통한 분기별 지속적인 신 메뉴 개발로 불황 없는 4계절 안정적인 수익 모델을 제시하고 있다.

탭플레이커피 임남희대표는 “국내 No.1 유아동 전문 패션 그룹의 경영노하우를 바탕으로 한 탭플레이커피는 특수상권 입점, 뛰어난 품질, 체계적 가맹관리 등으로 가맹점의 성공적인 매장 운영을 이끌고 있다”며 “수많은 커피 프랜차이즈들 중 탭플레이커피가 지닌 차별화된 경쟁력이 예비 창업자들에게 점차 알려지면서 소자본커피창업 문의가 지속적으로 증가하고 있다”고 전했다. 

한편 탭플레이커피는 현재는 창업 특전으로 본사 무이자 대출 지원, 업종변경 및 리뉴얼 창업 시 가맹비, 교육비 지원, 커피머신 및 기타 사인물 제공 등의 혜택을 지원하고 있다. 탭플레이커피는 한국소비자포럼에서 주관한 제14회 올해의 브랜드 대상에서 신생브랜드부문 특별상을, 제 4회 대한민국브랜드 대상에서 히트예감브랜드상을 수상한 바 있다. 

[출처: 한국농어촌방송]